Image module
Etabl. 2004

FLINTEVÅNG VINGÅRD

En bit från Staffanstorp i Skåne, ligger Flintevång Vingård – en vingård och vinodling mitt i det skånska odlingslandskapet. I april 2004 planterades de första 200 vinstockarna och satte grunden för vinodlingen. Året därpå utökades vinodlingen och idag består vingården av vinstockar fördelade på Chardonnay, Vidal Blanc och Solaris.

ANPASSADE FÖR COOL CLIMATE

Våra druvsorter

Chardonnay
Chardonnay är en allsidig druva och oldas på klassisk mark så väl som i nya världen, med andra ord både i varmt och kallt klimat. I kallt klimat blir Chardonnayn frisk med toner av äpple, päron och citron.
Vidal Blanc
Vidal Blanc är väl anpassad till kalla klimat och är en vanlig sort i Nordamerika – speciellt i Kanada där Vidal bidrar till att Kanadas Ice Wine-produktion tillhör världens i särklass bästa. Vidal Blanc är en druva med en naturligt hög syra.
Solaris
Solaris är en av de vanligaste druvsorterna på våra breddgrader. Den mognar tidigt på säsongen och ger härligt aromatiska viner.
FRÅN VINSTOCK TILL FLASKA

Vår historia

Intresse för vin har vi haft länge, men intresset för vinodling grundades under tiden vi bodde i England i slutet på 90-talet. Vi bodde nära en vingård i Bristol och tyckte att det var fantastiskt att det gick att odla vindruvor på så nordliga breddgrader. Det var också fantastiskt att se att de engelska vinerna hade sin egen kategori i vinhyllorna i varuhusen, vid sidan av spanska, franska, italienska och overseas wines. England har ju inte varit en känd vinnation men på senare tid har ju engelska mousserande viner vunnit utmärkelser vid blindsmakningar på vin gjort på de traditionella champagne-druvorna Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.

När vi flyttade tillbaka till Sverige och Skåne bestämde vi oss en fredagkväll i oktober 2003 – över ett glas vin – att plantera vinstockar i en av våra hästhagar. Vi hade gjort en del research och kommit fram till att det borde fungera att odla vin även på lundaslätten.

Vinintresset är än så länge bara en hobby. Privat är Helena är civilekonom med en master i marknadsföring och Per är civilingenjör med en MBA. Inom vinområdet har Per genomgått utbilding till Sommelier niveau 1.

VISNING OCH BESÖK

Kontakta oss

På Flintevång Vingård gör vi allting själva hela vägen från vinstock till flaska. När druvorna skördas startar vinifieringen med en gång. Under vinterhalvåret genomgår vinet stabilisering, klarning och ibland filtrering innan det slutligen tappas på flaska i början på andra kvartalet året efter skörd.

Vi tar gärna emot besökare efter överenskommelse. Guidningen tar ca 1h och kostar 150 kr per person. På visningen får man höra och konkret se hur man med ganska enkla medel kan göra vin i Skåne.

Använd formuläret och berätta när ni skulle vilja komma och hur många ni blir så återkommer vi inom kort.

*

*

Reload Captcha

© Flintevång Vingård

Flintevång Vingård - Etabl. 2004